ลูกค้าและออร์เดอร์ CRM: ตั้งแต่ข้อความลูกค้าจนถึงส่งมอบออร์เดอร์
ลูกค้าทักมาทาง Instagram, LINE หรือ Telegram — คุณเปิดคำขอ จัดข้อเสนอจากเมนู แล้วส่งข้อความพร้อมลิงก์มัดจำ เมื่อลูกค้ายืนยัน คำขอจะกลายเป็นออร์เดอร์ตามวัน ถ้าส่งทุกสัปดาห์ก็เป็นออร์เดอร์ประจำ รายการของแต่ละวันจะสร้างให้เอง รายได้นับจากใบเสร็จตอนส่งมอบ
- คำขอ ออร์เดอร์ตามวัน ออร์เดอร์ประจำ ลูกค้า “ต้องทำ” และ “ต้องซื้อ” — แท็บในโมดูลเดียว
- “ออร์เดอร์รายวัน” ล่วงหน้าสองสัปดาห์: เห็นว่าวันไหนครัวยุ่งแล้ว
- การส่งประจำ: อาหารกลางวันส่งออฟฟิศวันธรรมดา เค้กทุกวันศุกร์ ดอกไม้ทุกวันจันทร์ แผนอาหาร
เหมาะกับใคร
ร้านเบเกอรี่
เค้กวันเสาร์: คำขอจาก Instagram รูปแบบที่ลูกค้าอยากได้ ข้อความบนเค้ก มัดจำ ส่วนคาเฟ่ที่รับเค้กจากคุณทุกวันศุกร์ก็เป็นออร์เดอร์ประจำ
ร้านอาหาร
ดินเนอร์ 12 คนในอีก 5 วัน งานเลี้ยง ออร์เดอร์ล่วงหน้าช่วงเทศกาล “ออร์เดอร์รายวัน” บอกว่าวันไหนเต็มแล้วและวันไหนยังว่าง
อาหารกลางวันส่งออฟฟิศ
ออฟฟิศสั่ง 8 กล่องและ 4 โบวล์ทุกวันธรรมดา ออร์เดอร์ประจำเดียวทั้งเดือน — ทุกเช้าครัวเห็น “ต้องเตรียม” รวมทั้งหมด
ครัวอาหารสุขภาพ
แผนอาหาร: แพ็กเกจ Mini, Medium, Fit, Maxi พักชั่วคราว อาการแพ้ ทุกเช้ารู้ว่ามื้อเช้า กลางวัน เย็น ของแต่ละแพ็กเกจกี่ชุด
ดอกไม้และของขวัญ
ช่อดอกไม้ทุกวันจันทร์ “ของขวัญเซอร์ไพรส์” พร้อมการ์ด ผู้รับแยกจากผู้สั่ง
จัดเลี้ยง
ชุดอาหารสำหรับงาน: ข้อเสนอเป็นเวอร์ชัน การยืนยันของลูกค้า ที่อยู่จัดส่ง ของที่ต้องซื้อสำหรับทุกออร์เดอร์ที่รออยู่
ไม่มีข้อความลูกค้าหลุดหาย
คำขอคือการติดต่อก่อนสั่ง: ลูกค้าถามเรื่องเค้ก ชุดอาหาร หรืองานเลี้ยง ไม่ต้องมีเบอร์โทร — แค่ @โปรไฟล์ก็พอ คำขอเดินไปตามขั้นตั้งแต่ “ใหม่” จนถึง “ปิด” และปิดพร้อมผลลัพธ์: สำเร็จ ปฏิเสธ หรือยกเลิกพร้อมเหตุผล
- ช่องทาง: Instagram, LINE, Telegram, WhatsApp, โทรศัพท์ เว็บไซต์
- ตัวกรอง “รอตอบ” “เลยกำหนด” “ครบกำหนดวันนี้” “ของฉัน” — เห็นว่าควรตอบใครก่อน
- “ขั้นต่อไป” พร้อมแจ้งเตือนใน Telegram ของร้าน: “โทรกลับ ยืนยันข้อความบนเค้ก” จะไม่ถูกลืม
- “สั่งซ้ำ” — คำขอใหม่ ลูกค้าและรายการเดิม ราคาตามเมนูปัจจุบัน
รายการจากเมนู เวอร์ชัน และข้อความสำหรับลูกค้าในการกดครั้งเดียว
ข้อเสนอจัดจากเมนูพร้อมราคา บันทึกแต่ละครั้งคือเวอร์ชันใหม่: v1, v2… เมื่อลูกค้ายืนยัน เวอร์ชันนั้นถือว่าตกลงแล้ว ถ้าจะเปลี่ยนรายการ จำนวน หรือราคา ต้องเป็นเวอร์ชันใหม่และยืนยันใหม่ ไม่มีปัญหา “ไม่ได้ตกลงแบบนี้”
- “คัดลอกให้ลูกค้า” — ข้อความข้อเสนอภาษาไทย อังกฤษ หรือรัสเซีย เมื่อสร้างออร์เดอร์ตามวันแล้วจะมีลิงก์มัดจำ: PromptPay บัตร EX24
- ผู้รับแยกจากผู้สั่ง: ส่งให้ใคร ที่อยู่ การ์ดอวยพร “ของขวัญเซอร์ไพรส์”
- รูป “ลูกค้าอยากได้” และ “ที่เราทำ” อยู่ในการ์ดคำขอ
- “ของพอไหม” — เช็กก่อนรับปาก
เห็นจำนวนออร์เดอร์ของแต่ละวัน — ล่วงหน้าสองสัปดาห์
คำขอที่ตกลงแล้วกลายเป็นออร์เดอร์ตามวันด้วยปุ่มเดียว: เวลารับ รับเองหรือจัดส่ง มัดจำ แถบ “ออร์เดอร์รายวัน” บอกว่าแต่ละวันใน 14 วันข้างหน้ามีออร์เดอร์แล้วกี่รายการ แตะวันเพื่อเปิดออร์เดอร์ของวันนั้น ตอนรับออร์เดอร์ใหม่จะเห็นทันทีว่าครัวรับไหวไหม
- สถานะ: รอมัดจำ → จ่ายมัดจำแล้ว → กำลังทำ → พร้อม → ส่งมอบแล้ว
- มัดจำไม่ครบ — แสดงเป็นสีแดงในการ์ดออร์เดอร์
- รับมัดจำผ่านลิงก์ชำระเงินได้
- “ต้องทำ” และ “ต้องซื้อ” สำหรับทุกออร์เดอร์ที่รออยู่ และเช็กว่าวัตถุดิบพอก่อนถึงวัน
กำหนดครั้งเดียวว่าทุกสัปดาห์ต้องส่งอะไร
ออร์เดอร์ประจำคือสิ่งที่ลูกค้าได้รับตามตาราง: อาหารกลางวันส่งออฟฟิศวันธรรมดา เค้กให้คาเฟ่ทุกวันศุกร์ ดอกไม้ทุกวันจันทร์ กาแฟส่งออฟฟิศสัปดาห์ละครั้ง “ส่งอะไรในแต่ละครั้ง” — รายการจากเมนูพร้อมจำนวน หรือข้อความที่เขียนเอง (“ช่อดอกไม้วันศุกร์”) วันในสัปดาห์ และจำนวนครั้งที่จ่ายแล้ว
- วันจัดส่งเลือกได้: จ.–ศ. สำหรับออฟฟิศ หรือเฉพาะวันศุกร์สำหรับเค้ก
- พักชั่วคราว “ตั้งแต่ … ถึง …”: การจัดส่งที่เหลือเลื่อนไปเอง ลูกค้าได้ครบทุกวันที่จ่าย
- เงินผ่านออร์เดอร์ตามวันพร้อมมัดจำ รายได้จึงไม่ถูกนับซ้ำ
ตอนเช้ารู้ว่าต้องเตรียมอะไรและส่งให้ใคร
รายการประจำวันสำหรับพรุ่งนี้หรือวันใดก็ได้: “ต้องเตรียม” รวมทุกออร์เดอร์ (Salmon quinoa box ×8, Vegan buddha bowl ×4) และด้านล่างคือส่งให้ใคร: เลขลูกค้า ที่อยู่ “วันที่ 3 จาก 20” อาการแพ้เป็นสีแดง “พิมพ์” ได้ใบสำหรับครัวและคนส่ง
- สำหรับครัวอาหารแบบสมัครสมาชิก — ติ๊ก “แผนอาหาร”: แพ็กเกจ Mini 1200, Medium 1600, Fit 2000, Maxi 2500 kcal มื้ออาหารและของหวาน
- แผนอาหารแสดงตารางมื้อตามแพ็กเกจพร้อมยอดรวม เหมือนตารางที่แอดมินใช้ประจำ
- ยกเลิกต้องระบุเหตุผล ออร์เดอร์ที่ยกเลิกคืนสถานะได้
วางข้อความจาก Telegram — แผนอาหารพร้อม
เว็บไซต์ส่งออร์เดอร์แผนอาหารเข้า Telegram เป็นข้อความ: แผน 1200 kcal, 2 มื้อ + ของหวาน, กลางวัน + เย็น, ระยะเวลา, ที่อยู่, เบอร์สำหรับคนส่ง, ข้อควรระวัง, ยอดชำระ 900 ฿ แอดมินวางข้อความใน “วางออร์เดอร์จากเว็บ” — แพ็กเกจ มื้อ ระยะเวลา ที่อยู่ เบอร์ และอาการแพ้จะถูกกรอกให้เอง
- หลายคนในออร์เดอร์เดียว — แยกแผนให้แต่ละคน
- วางออร์เดอร์เดิมซ้ำจะไม่สร้างรายการซ้ำ
- ออร์เดอร์จากเว็บที่เข้ามาเป็นคำขอ สร้างเป็นแผนได้ด้วยปุ่มในคำขอเอง
เงินนับครั้งเดียว
รายได้นับจากใบเสร็จเท่านั้น
ยอดในคำขอเป็นการประมาณ เงินรับผ่านออร์เดอร์ตามวัน และเป็นรายได้เมื่อส่งมอบพร้อมใบเสร็จ
ออร์เดอร์ประจำจ่ายผ่านออร์เดอร์ตามวัน
เงินค่าอาหารกลางวันทั้งเดือนหรือแผนอาหารอยู่ในออร์เดอร์ตามวันพร้อมมัดจำ จึงไม่ถูกนับเป็นรายได้ซ้ำ
คำอธิบายอยู่ตรงที่ใช้
ไอคอน “?” ข้างทุกส่วนที่อาจไม่เข้าใจ บอกว่าคืออะไรและใช้อย่างไร — ไม่ต้องไปค้นในคู่มือ
คำถามเกี่ยวกับลูกค้าและออร์เดอร์ CRM
ลูกค้าและออร์เดอร์ CRM ต่างจากแคชเชียร์อย่างไร
แคชเชียร์ขายสิ่งที่ลูกค้ารับไปตอนนี้ ลูกค้าและออร์เดอร์ CRM สำหรับสิ่งที่สั่งล่วงหน้าหรือได้รับตามตาราง: เค้กวันเสาร์ งานเลี้ยง ชุดอาหารสำหรับงาน อาหารกลางวันส่งออฟฟิศทุกวันธรรมดา อาหารแบบสมัครสมาชิก คำขอ การยืนยัน มัดจำ และวันส่งอยู่ที่นี่ ส่วนการส่งมอบออกใบเสร็จเหมือนการขายปกติ
ใช้แค่ออร์เดอร์ตามวันโดยไม่มีคำขอได้ไหม
ได้ สร้างออร์เดอร์ตามวันได้โดยตรงด้วยปุ่ม “ออร์เดอร์ใหม่” คำขอใช้เมื่อมีการคุยกันก่อนสั่ง: รายการ ราคา และวันยังไม่ตกลง
ออร์เดอร์ประจำคืออะไร
สิ่งที่ลูกค้าได้รับตามตาราง: อาหารกลางวันส่งออฟฟิศวันธรรมดา เค้กให้คาเฟ่ทุกวันศุกร์ ดอกไม้ทุกวันจันทร์ คุณกำหนดรายการจากเมนูหรือข้อความที่เขียนเอง วันในสัปดาห์ และจำนวนครั้ง — รายการประจำวันจะสร้างให้เอง ครัวอาหารแบบสมัครสมาชิกมีส่วน “แผนอาหาร” ที่เลือกใช้ได้ พร้อมแพ็กเกจตามแคลอรี่
ต้องมีเบอร์โทรลูกค้าไหม
ไม่ต้อง สำหรับคำขอแค่ @โปรไฟล์ใน Instagram, LINE หรือ Telegram ก็พอ เบอร์และที่อยู่ถามก่อนจัดส่ง ถ้ามีเบอร์ คำขอจะผูกกับการ์ดลูกค้าทันที
ลูกค้าจ่ายมัดจำอย่างไร
สร้างออร์เดอร์ตามวันจากคำขอที่ตกลงแล้ว แล้ว “คัดลอกให้ลูกค้า” จะเพิ่มลิงก์ชำระเงินในข้อความ: PromptPay บัตร หรือ EX24 บันทึกมัดจำเองในออร์เดอร์ก็ได้ ถ้ามัดจำยังไม่ครบ การ์ดออร์เดอร์จะแสดงให้เห็น
เหมาะกับธุรกิจส่งอาหารสุขภาพไหม
เหมาะ ติ๊ก “แผนอาหาร” ในออร์เดอร์ประจำ — แพ็กเกจตามแคลอรี่ มื้ออาหาร พักชั่วคราว อาการแพ้ และรายการประจำวันพร้อมตารางมื้อที่พิมพ์ให้ครัวและคนส่งได้ ออร์เดอร์แผนอาหารจากเว็บวางเป็นข้อความ — ไม่ต้องพิมพ์ใหม่
ราคาเท่าไร
ลูกค้าและออร์เดอร์ CRM เป็นโมดูลแยก ใช้กับแพ็กเกจไหนก็ได้ ดูราคาที่หน้า ราคา ทดลองใช้ฟรี 14 วัน
ลองลูกค้าและออร์เดอร์ CRM ในครัวเดโม
ในเดโมมีคำขอ ออร์เดอร์ตามวัน และออร์เดอร์ประจำของครัวสมมติอยู่แล้ว — กดได้ทุกอย่าง