Суши и роллы
Маржа каждого ролла и сета
«Филадельфия 4 шт» и «Филадельфия 8 шт» — это разные рецепты и разная себестоимость. В POSitive это варианты блюда с собственной ценой и себестоимостью, и оба видны в списке блюд.
- Варианты блюда с отдельной ценой и рецептом
- Печать на суши-станцию отдельно от горячего цеха
- Заказы с сайта без ручного ввода, заказы агрегаторов — со сверкой суммы
Что POSitive даёт суши-бару
Учёт рыбы
Лосось приходит коробкой 10 кг, а расходуется граммами: фасовка закупки привязана к продукту.
Учёт сетов
Сет собирается из блюд, каждое списывает свои продукты, а маржа сета видна отдельно.
Доставка
Заказ с сайта приходит в кассу автоматически, бегунок печатается, доставка учитывается отдельной строкой.
Что входит в любую конфигурацию
Касса и смены
Заказы, оплата, возвраты, промежуточный X-отчёт и Z-отчёт при закрытии смены, печать чеков и бегунков.
Подробнее →Три языка
Русский, английский, тайский — каждое устройство на своём языке, переключение на самом устройстве.
Подробнее →Посмотрите меню и тех-карты в демо
В демо видно, как у вариантов блюда задаются своя цена, рецепт и себестоимость.